Pisut alla, sööge sama toitu iga päev

Pisut alla, sööge sama toitu iga päev

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Peatoimetaja | E-mail

Te teate juba, et mitmekesise toiduga söömine, mis on rikkalikult värviliste puu-ja köögiviljade, on optimaalse tervise võti, kuid kui tegemist on kaalulangus, on teadus osutunud monotoonselt.

MORE: Teie puu-ja köögiviljade rooki büst

Buffalo Ülikooli ja Vermont'i Ülikooli teadlased leidsid, et kui iga päev nädalas pakutakse sama toitu (nn mono lõuna), tarbisid inimesed viiendal päeval umbes 125 vähem kaloreid kui esimesel päeval. Huvitav on, et nädala lõpus tarbisid õppeained, kes lülitasid sööki, 45 kalorit rohkem. "Kuigi on täiesti tõsi, et mitmesuguste toiduainete söömine on parim viis rahuldada kõiki toitumisvajadusi, võib mono-toitumine olla loogiline inimestele, kes saavad toiduvalikutest üle järele ja satuvad tagasi tuttavatele ebatervislikele valikutele," ütleb Bonnie Taub -Dix, RD, autor "Loe seda enne, kui sööte seda." "Niikaua kui mono sööki on tasakaalus ja tervislik ning teile meeldib rutiin ja struktuur, söömine sama toitu iga päev võiks teie jaoks töötada."

Võti sellega kinni pidada: saada loominguliseks. Tundub vastupidist, kuid me selgitame:

Keskendu kvaliteedile.

"Kui te kavatsete süüa ühe asja iga päev, veenduge, et see on kõrgeim kvaliteet," ütleb Layne Lieberman-Liebelson, R.D., tulevaste "Söö nagu Euroopa: Vahemere dieedi taga".” Näiteks kui te armastad kala, veenduge, et valiksite need, kelle elavhõbedat on vähe, nagu looduslik lõhe ja makrell, või võite minna mahepõllunduskultuuridesse ja kaunviljadesse, näiteks maguskartulid ja läätsed.

MORE: Mine mahepõllumajanduslikuks, kui see toob kaasa selle tooteliigi

Valige põhitoit.

Tehke ühe toidukaupa oma põhjaga ja segage ja sobitage kõrvadega. "Ütleme, et teie põhiline mono-toit on lõhe; ühel päeval süüa see aurutatud spinatiga, järgmine, brokkoli abil, "ütleb Taub-Dix. "Samamoodi võite hakkima hakata salati või filet see külg tassi." Veelgi parem: Eksperimendi erinevate maitseainete ja toiduvalmistamise stiilid. "See on nagu iga päev valge särgi kandmine, kuid segades seda tarvikute ja värviliste jakkidega," ütleb ta.

Liigitage oma sööki.

Te saate laiendada mono-toitu, valides teema (taimetoitlane, salatid, võileibud) ja lisada see oma sööma kava, soovitab Patricia Bannan, R.D., autorit "Söö õigel ajal, kui aeg on tihe.” "Näiteks on tervislikku võileiba terve nisu- leib-grillitud kana või tükeldatud kalkuni või tuuni jaoks nii palju võimalusi, mida te ilmselt igavaks ei saa," ütleb ta.

Segada ja sobitada

Kas ei saa otsustada, milline teie lemmiktoitest saab ühe toiduga austust? Pöörake kolme nädala jooksul sama lõunasööki, soovitab Taub-Dix. "Te saate endiselt kasu struktuurist ja kordustest, aga ka paindlikkusest, kui teil on ettevõtte pidu või öö sõpradega ja neil puudub juurdepääs ühele söögikorrale," ütleb ta.

MORE: Lase lõunasöögi, vähem kaalu

Sööge minimaalset mono sööki.

Võibolla on teie tööpäev liiga struktureeritud, et pühenduda ühe toiduga. Oma pärastlõunase suupistega saate ikkagi kasu rutiinsest söögikavast. Näited: "Lieberman-Liebelson" ütleb, et 6-unts-mahuga orgaaniline madala rasvasisaldusega või rasvavaba tavaline või vanillijogurt koos untsiga kreeka pähklite või kuivatatud mandlitega. "Või tehke oma banaan mono ja pöörake prep: Pair seda kas 6 untsi tavalise kreeka jogurtit, 1 supilusikatäis loodusliku mandli või maapähklivõi või panna see suupisteks ühe tassi baby kale ja pool tassi mandli piima. "

Tehke erand õhtusöögi jaoks.

Enamike inimeste jaoks on hommikusöök sageli külastatavast küljest haarates midagi ja lõunasöök võib olla kõige mugavamad. Nii et kui kavatsete valida ühe ja sama söögikorda üks kord päevas, siis tehke üks neist söögikordadest. "Õhtul on aeg lõõgastuda, rääkida oma perega ja nautida kodus valmistatud toitu," ütleb Bannan. "Plus, sel ajal lõõgastavad reeglid võivad ka takistada teid koju hiljem kummardama, sest sul on igav!"

Tindita oma harjumusi.

Üks viis toidu jätkusuutlikkuse säilitamiseks on pikemas perspektiivis see, et tavapäraste söömade harjumused muutuvad järjepidevaks, soovitab Tanya Zuckerbot, RD, "The Miracle Carbi dieedi" autor. "Võite lubada näiteks öelda viljaosa või lahja valgu iga söögikorda või veenduge, et saaksite igal nädalal palju kiudaineid, "ütleb ta. "Sel moel järgid sa ikkagi struktureeritud toitumisplaani, kuid andsid endale sadu valikuid."

VEERG: Kas sa oled õige roosa roosidega?

Jaga Oma Sõpradega

Seotud Artiklid

add