Miks sa sööte Maci, juust, kui sa oled surunud

Miks sa sööte Maci, juust, kui sa oled surunud

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Peatoimetaja | E-mail

Makaronid ja juust on mugavate toitude kuningas, laste lõunasöögi põhifunktsioon ja tervislik juustu väljavalitu lemmikruum. Kuid see võib olla rohkem kui lihtsalt jummy-eine valik. See roog ja teised võivad tegelikult mõjutada meie vaimset seisundit.

Kui sa oled emotsionaalne sööja nagu mina (ugh, keegi peata mind), siis sa mõistad kohe rõõmu, mida sa saad, kui sa tahad olla suur, soe kauss, mida sa sõid kui laps. Nüüdseks on uued uuringud leidnud, et teatavad toidud resonteerivad meid emotsionaalselt nende seotuse tõttu meie lapsepõlves ja inimestega, kes teenisid toitu meile (enamasti ema või isa), Washington Post aruanded. Seetõttu ei tohi nende toiduainete söömine lihtsalt oma toidust punastada, nad meenutavad teie noorukile rahulikku aega, täites sind nostalgiaga sooja, fuzzy tunde.

Selgitanud töötaja Shira Gabriel, Buffalo ülikooli professor, selgitas:

"Tavalised toidud on sageli toidud, mida meie hooldajad andsid meile, kui olime lapsed. Niikaua kui meil on positiivne seos inimesega, kes selle toidust valmistas, siis on teil hea võimalus, et teid juhitakse selle toiduni tagasilükkamise või isoleerimise ajal.

HINNA: Mis on teie toitumise juhtimine?

Gabriel on aastaid uurinud toidu emotsionaalseid ühendusi, kuid märtsis avaldatud uusim uuring näitab meile mitte ainult seda, et inimesed tunnevad ennast mugavalt toidu järele, kuid et inimesed kipuvad neid vähem emotsionaalses seisundis nautima . Tänu lapsepõlve emotsionaalsetele seostele leiab Gabriel, et mugavus toidud võivad aidata inimestel tunda sotsiaalset ja ohutut, seega saavad toidust veidi meeleolu hoogu.

Ühes uuringus läbiviidud uuringutes jälgiti teadlasi kahe nädala jooksul umbes 100 inimese rühma. Osalejatel paluti ajakirjas dokumenteerida oma tundeid ja toitumisharjumusi. Teadlased leidsid, et inimesed, kellel olid hoolduskohustustega positiivsed suhted, kalduvad end toidu mugavamaks muutuma sagedamini tunne. Teisisõnu, makaronid ja juust, kartulipuder või kana-nuudlisupp võivad tunda end ema ja isa kallistust, mis on täpselt nii, mida mõned vajavad, kui nende tunne iseenesest.

Mõtlesin oma dieeti? Järgmisel korral, kui sa tunned natuke alla, pigem oma lapsepõlve lemmikjahu haarates, ehk kutsuge oma ema üles tõstma oma vaimu ilma ennekuulmatud kalorid.

Jaga Oma Sõpradega

Seotud Artiklid

add