Michelle Obama tunnistab, et Obamas ei olnud alati tervise pähklid

Michelle Obama tunnistab, et Obamas ei olnud alati tervise pähklid

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Peatoimetaja | E-mail

Michelle Obama on ametlikult esimene inimene, kes kunagi varjutas katet Cooking Light ajakiri FLOTUS andis 2015. aasta märtsi 2015. aasta pereõhtul eksklusiivse intervjuu oma lemmikteemade kohta: toit, pere ja programm "Let's Move". Ta kirjeldas mõningaid põhjusi, miks õigesti süüa ja kodus valmistatud toiduained on meie riigi tervise muutmise lahutamatu osa ja kuidas ta oma vigadest selle punkti saamiseks õppis.

Siin on kõige huvitavamad asjad, mida ta osutas Obama söögikohtade harjumustele (mis ei olnud alati nii imetlusväärsed) ja mida teeb ameeriklased rasvunud, Mobama enda sõnul.

Kasvatades pereõhtusööki:

"See on see traditsioon, mida Barack ja ma tõesti püüavad oma elusse lisada, ehkki me oleme Valges Majas väga hõivatud. Oleme avastanud, et meil oli õhtusöök igal õhtul - peaaegu igal õhtul koos kella 6.30 ja 7.00 vahel. Meil on suurem laud ja keegi teine ​​teeb toiduvalmistamist, kuid vestlus, meeleolu ja helin on endiselt samad. See on meie kõige tähtsam kellaaeg. "

Mõistes ta läks toidule valesti:

"Me tulime põlvkonnalt, kus mu ema tahtis, et ma läheksin kolledžisse ja õigusteadlasse, ja ta ütles alati," õpid, kuidas süüa, "aga see pole midagi, mida ta surus ... Selle ajaga, mil mu lapsed sündisid, on see kui hakkasin keskenduma, kuidas ma neid söödaksin? Selliste piiratud oskustega võin mõnikord kasutada töödeldud toitu natuke rohkem. Ma tuginesin võistlusele tõenäoliselt rohkem, kui ma oleks pidanud ... Oli üks lastearst, kellega ta vaatas neid numbreid ja ütles: "Midagi on vähe." Ja see oli esimene kord, kui ma isegi arvasin, et ma võiksin olla teeme midagi valesti. Ma arvasin, et mul on kõik see kokku. "

Kuidas ta tegi oma perekonnale terveid muutusi:

"Ma valmistasin ilmselt ühe või kahe rohkem sööki ja see oli midagi lihtsat - võib-olla küpsetatud kana, kuskuss, aurutatud spargelkapsas. Ma pean seda lihtsaks, kuid veendesin, et plaadil oli alati köögivilja ja alati hea tera ... Aga mis veelgi olulisem, me lihtsalt kõrvaldasime kõik töödeldud toidud, kõik need pakitud lõunad, kõik konserveeritud mahlad. Me hakkasime kasutama värskelt pressitud mahla ja lisama vett [tüdrukute] toidule. "

Ameeriklaste kehvates toitumisharjumustes:

"See on natuke kõike. Inimesed ei küpseta nii palju. Seal on rohkem töödeldud toitu. Inimesed söövad ... Lastel on liiga palju võimalusi istuva aktiivsuse järele. Meil on sadu telekanaleid, aga kui ma olin üles kasvanud, oli teil seitse. Laupäeval lõpetas lapse programme keskpäeval, ja kui see oli tehtud, siis polnud laupäeval midagi muud, kuid minema ja mängima. Nüüd pole see nii; lapsed saavad vaadata karikatuure 24 tundi ööpäevas, seitse päeva nädalas ... Koolipäevast on koolist eemaldatud. Paljud koolid, kes tegelevad rahastamisprobleemidega, muutuvad PE-le üha vähem reaalsuseks. "

Kuidas määrata ülekaalulisuse epideemia:

"Peame õpetama peresid veidi rohkem, kuidas mõtlema söömisele ja toiduvalmistamisele ning ostudele ja eelarvele. Kuid kogukonnad peavad leidma viise, kuidas aktiivsust inimestega elama asuda ... See võtab palju loovust ja leidlikkust, et sellised ühiskondlikud muutused, mis on meid sellele kohale toonud, on möödunud. "

Miks lapsed on tervisemängu muutmisel olulised mängijad:

"Alustades lastega on olnud esimene oluline samm, sest nagu ma olen alati öelnud, teevad vanemad oma lastele seda, mida nad ise endale ei tee. Ja lapsed on sellised juhid ... Olen kindel, et lapsed vahetavad koolilõuna muudatusi lõpuks. Sest me mõtleme tänapäeval lastega tegelevatele lastele. Kui kõik, mida nad teavad, on terved terad ja köögiviljad, siis keskkooli lõpetamise ajaks on see nende norm; nad ei tea midagi muud. "

Teismelised jagavad kogukassi lõunasööki, kasutades #ThanksMichelleObama Hashtagit

Michelle Obama kimbud: teadus, miks nad töötavad

Jaga Oma Sõpradega

Seotud Artiklid

add