FDA muudab soja tervisega seotud eeliseid

FDA muudab soja tervisega seotud eeliseid

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Peatoimetaja | E-mail

FDA avaldas sel nädalal avalduse "ettepanek soja valkude ja südamehaigustega seotud tervisealaste väidete tagasivõtmise reeglite kohta" - liikumine, mis võib jätta taimeliigi valkude laialdase leviku.

"Esimest korda oleme pidanud vajalikuks teha tervisealase väite kehtetuks tunnistamise reegel, sest arvukad uuringud, mis avaldati pärast nõuet lubamist 1999. aastal, on esitanud vastuolulisi järeldusi sojavalgu ja südamehaiguste vahelise suhte kohta," ütles Susan Mayne, FDA toiduainete ohutuse ja rakendusliku toitumise keskuse direktor, avalduses. "See pakutud meede, mis on läbinud põhjaliku FDA ülevaatuse, rõhutab meie pühendumust anda tarbijale teavet, mida nad saavad usaldusväärseteks, et teha teadlikke toiduvalikuid."

Võite ka meeldida: te lähete pähklite üle selle uudiste Starbucksist

FDA kinnitab, et endiselt on olemas "mõned" tõendid, mis viitavad seosele sojavalgu ja südamehaiguste riski vähendamise vahel (see pole just nii tugev, kui varem arvati ja see ei tähenda, et soja on teie jaoks halb); kui reegel on lõplikult vormistatud, muudaks see seda, kuidas nõuded on esitatud tootepakendil.

"Kuigi FDA on tühistanud südame tervisealase väite ümber soja tõttu vastuoluliste tõendite põhjal, on toitumisalane vaatenurk, et suure rasvasisaldusega loomade ja piimatoodete soja tarbimine suurendab automaatselt tervist, sealhulgas südame tervist," räägib kuulsuste toitumisspetsialist Paula Simpson.

Jaga Oma Sõpradega

Seotud Artiklid

add