5 Suurepärased põhjused, kuidas süüa oma sööki

5 Suurepärased põhjused, kuidas süüa oma sööki

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Peatoimetaja | E-mail

Võimalik, et te juba teate, et toidubaasi on liiga hea, et olla tõsi. Selle magus maitse ja nullkalorraadiga on midagi vaja anda. Ja võimalused on, see on teie kummardus ja tervis. Tegelikult näitab uuring pärast uuringut, et dieedi sooda ei pruugi tõenäoliselt sulle raskusteta lubadust ja samal ajal ohustab teie tervist ohtu. Uurijad on seostanud alkohoolset jooki dieediga:KaalutõusSöögijuhtumiga joomine korreleerub nii vööri suuruse ümbermõõdu kui ka keharakkude paranemisega. Mis toimub? Üks võimalik seletus on see, et dieediga rikub meie võimet end täielikult tunda. Teadlased on leidnud, et vähemalt rottidel on enne toitu kunstlikult magustatud, toob toidule suurema tarbimise. Üldiselt näivad meie magusad maitseained ja joogid meie istuvust.TEADUSUURINGUD: Fake Sugars põhjustab kehakaalu tõusuSuurem suhkrutarbimine"Nende toodete intensiivne magusus nõuab aju enamate regulaarsete magusainete taha saamiseks," ütleb Lora Sporny, Columbia Ülikooli Õpetajate Kolledži toitumis- ja haridusalane abiprogramm. Kunstlikult magustatud joogid aktiveerivad meie magusastust, kuid ei täida täielikult see, jättes teid ihkama rohkem reaalset asja. See võib meid süüa rohkem magusat toitu kui tavaliselt.NeeruprobleemidJulie Lin, MD, Brigham'i neeru spetsialist ja Bostoni naistervishoiuasutus, uuris 11 aasta jooksul rohkem kui 3000 naistest põhjustatud söömisharjumusi ja neerutalitust. "Nagu märkis dr Lin, oli kahe joogi seos või rohkem portsjonit dieedist sooda päevas ja kiirem neerutalitluse vähenemine. "Tegelikult söömisharjukindlustuse dieedid vähenesid kolm korda vananemisele iseloomuliku kiirusega. Te ei soovi segada neerudega, märgib Lin. "Nad on tõesti üks olulisemaid elundeid, mis hoiavad kogu keha tasakaalu, pidades silmas jäätmete töötlemist, mida organism tekitab just meie igapäevasest toidust," ütleb ta. Isegi mõõdukas neerukahjustus käib käsikäes südame-veresoonkonna haiguste riski suurenemisega.MORE: Kas peaks olema dieedi soodusmäära?Suurenenud diabeedi risk"Kui te olete söögisoodat tarbijana, siis on teil suurem oht ​​ainevahetuse sündroomi tekkeks kui mitte tarbijale," ütleb Lyn Steffen, PhD, RD, epidemioloogia ja ühiskondliku tervishoiu osakonna professor Minnesota ülikool. Sellepärast on see halb uudis: Metaboolne sündroom hõlmab surmavat kõhuõõne, kõrgenenud vererõhu, madala HDL-kolesterooli, kõrgete triglütseriidide (südamehaiguste ja insuldiga seotud rasvhappe derivaatide) ja kõrgendatud glükoositaseme (kõrge veresuhkru sisaldus) kombinatsiooni - mis kõik suurendab suhkruhaiguse, südame pärgarteri haiguse ja insuldi riski. Steffen on uurinud tuhandeid inimesi üle üheksa aasta. Uuringu lõpus vaatas ta uuritavate dieeti ja seda, kas nad olid välja arendanud metaboolse sündroomi. Ta leidis, et suurimaks ennustajaks, kes keegi sai sündroomi, olid need, kes tarbisid liha-rasket dieeti, praetud toitu ja dieedi soodust. Teised teadlased on seostanud suhkrut sisaldavate söögiriistadega, kellel on 67-protsendiline suurem risk 2. tüüpi diabeedi tekkeks.MORE: Millised magusained on teie jaoks halvad?InsultJaanuari 2012 uuringu Journal of General Internal Medicine leiti, et inimesed, kes annavad dieedist sooda iga päev, on 43% suurema veresoontehaiguse riski, nagu insult ja südameatakk, kui inimesed, kes ei joo turule mittealkohoolseid jooke. Kuid kerget dieeti soodustavad joogid - need, kes lõikasid dieeti karastusjooke kusagil vahel üks kord kuus ja kuus nädalas, ei olnud enam tõenäoliselt kannatanud vaskulaarseid sündmusi. Niisiis, mida saate teha, kui olete tõeliselt kondiga dieedist sooda? Kuigi joogivett on parim viis oma janu maha heita, on tõsi see, et see ei tähenda alati kõige isuäratavat asendust. "Enamiku inimeste jaoks," ütleb Sporny, "vee kaal ei ole piisavalt suur, et muuta see neile atraktiivseks. Kui vedelik muutub natuke raskemaks, on see rohkem maitsev. "Sellepärast soovivad nii Sporny kui Lin soovitada seltzeri vett. Süsinikdioksiid on looduslikult kalorivaba moodus, mis paneb klaasi lisamahtu. Kui sa ikka tahad oma jooki magusat, segage oma seltzeriga natuke puuviljamahla ja ära pühkige.MORE: Dieet sooda suurendab südame rünnaku ja insuldi riski 

Jaga Oma Sõpradega

Seotud Artiklid

add