Hea sinu rohelise uba Panzanella salat

Hea sinu rohelise uba Panzanella salat

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Peatoimetaja | E-mail

Rohelised oad ja tomatid on parimal hetkel. Peale hooajalisest söömisest kulutatava suuri kulude kokkuhoidu, mõlemad rohelised oad ja tomatid maitsevad kõige paremini, kui nad on kodus kasvatatud ja koristatud värskena. Alati kasvavad kohalikud talumajapidamise lauad hõlmavad kogu riigi riideid, mis muudavad värske, kohalikult kasvatatud toodangu kättesaadavamaks kui kunagi varem.MORE: Retseptid: 5 koka, 1 tomatit. Tomatite jaoks on palju suuri pärismaisi sorte, ploomi, viinamarju ja kirsstomatite erinevaid värve. Nad on rikas vitamiinide C ja A, antioksüdandi lükopeeni, kiudainete ja kaaliumi ning neil on põletikuvastased omadused. Uuringud näitavad, et tomatite rikkalik toitumine vähendab südame-veresoonkonna haiguste riski. Lisaks sellele aitab tomatit kaitsta sind päikesekahjustuste eest. Rohelised oad on üks tervislikumaid köögivilju. Need kõrge oktaanarvuga antioksüdantide allikad on samuti rohkesti vitamiine C ja K, samuti kiudaineid. Koos toitainega pakitud tomatitega saab nad parandada naha, luu ja aju tervist.Green Bean Panzanella Salati retseptRohelised oad, basiilik ja tomatid on selle tervisliku, krõbeda Rohelise Bean Panzanella salat, mis on laaditud toitainetega, suurepärased kaaslased. Et säilitada kaunistamise eeliseid, küpseta oma rohelisi oase terve ja lõigata pärast küpsetamist väiksemateks pikkusteks.MORE: Ilusate nahkade rohelised ubad 10 portsjonit Teenuse suurus: 1 tassKoostis:4 tassi 100-protsendiline teravilja leib, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks 3 spl viina-veini äädikat 1 spl valget viinamarjamahla 1 tl tšillipulbrit chia seemneks 1 tl värske küüslaugu, peeneks hakitud ½ tl Dijoni või teraviljaga sinepi 3 tl ekstra neitsioliiviõli ½ tl soola ½ tl musta pipraga maapinda 4 tassi 1-tollised kuubikud 2 tassi värsked rohelised oad, ½ pikkused, puhastatud 1 tassi kurk, koorimata, külvatud, ½-tollised tükid 1 tassi punane sibul, õhukesed viilud 3 tassi arugula, kindel pakitud 1¼ klaasi basiiliku lehti (umbes 25 lehte), chiffonadeJuhised:Kuumuta ahi 350 F-ni. Suures koguses mitteläbilasest küpsetusplaadist asetage kuubiku leib ja küpseta, kuni grautoonid on karge ja kergelt värvitud, umbes 10 minutit. Kuigi leib on ahjus, tehke vinaigrette suures segamisnõusse, segades äädikat, viinamarjamahla, tšia seemet, küüslauku, sinepi, oliiviõli, soola ja pipra kokku ja asetage kõrvale. Eemaldage graanulid ahjust ja laske jahtuda. Lisage vinaigretile tomatid, rohelised oad, kurk ja punane sibul ja segage hästi. Lisage pähklid, basiilik ja krevetoonid, loksutades enne segamist ja serveeri.MORE: Tehke seda täna parema tervise heaks

Jaga Oma Sõpradega

Seotud Artiklid

add