Kas teie tervisetoode petab teid?

Kas teie tervisetoode petab teid?

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Peatoimetaja | E-mail

Me kõik toetume märgistele, et teha teadlikke otsuseid, kuid toiduainete puhul võivad paljud etikettid olla eksitavad. Mõelge sellele, kuidas valida kartulipüüniste või veggie kiipe. Kui proovite oma kaalust jälgida, siis valite tõenäoliselt vetikate žetoonide rohkem, kuid lihtsalt pidage meeles, et köögivilju võib ka kartul olla. Tundub, et mõned ettevõtted ja restoranid asetavad vanade menüüelementide nimedes terve uue spin'i ja vastavalt ajakirja Journal of Consumer Research uudsele uuringule väidab paljud dieedid seda. Ühes uuringus pakuti osalejatele valikut kas "salati" või "pasta" vahel. Saak oli see, et mõlemad võimalused sisaldasid samu koostisosi - köögivilju, pasta, salaami ja juustu, mida serveeriti romi salati voodisse. Uuringud näitasid, et dieedil oli toode "pasta" märgistatud vähem tervislikuks kui nimetus "salat". Samasugune uuring näitas osalejatele valikut "puuvilja-närimine" ja "kristallid". Kuna seda peeti tervislikumaks, rohkem osalejaid tarbis tooteid, mis on märgistatud kui "puuviljajuustad". Tervislik toitmine on kõigile oluline, ja me toetume sageli menüümärgistele, et juhtida meid õiges suunas. See uuring on meeldetuletus kõigile, et enne tellimuse saamist teada saada, mis on tegelikult nimi!

Jaga Oma Sõpradega

Seotud Artiklid

add