Kolm kõrvitsa retsepti, et vürtsid üles kukkuda

Kolm kõrvitsa retsepti, et vürtsid üles kukkuda

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Peatoimetaja | E-mail

Rahuldage oma hõrgutisi selles hooajal täiusliku suhkru, vürtsi ja kõike kõrvitsaga. Köögiviljade ja puuvilja koostisosadega saate kasvatada lõpmatuid leibasid, alkoholi ja kõrvitsa kiilusid, mis aitavad lisada oma lemmiksetele surnud toidule lisatooted.KõrvitsaõliLihtne madala suhkrusisaldusega hommikusöök ilma igasuguste lisanditeta.Ettevalmistusaeg: 30 minutitAeg kokku: 1 tund 15 minutitSaagis: Teeb umbes 1 kvartiKoostisosad

  • 1 suhkru kõrvits
  • 3/4 mahuosa orgaanilist õunamahla
  • 3/4 tassi pakitud pruun suhkrut
  • 2 supilusikatäis vürtsi
  • 3 terveid nelki, jahvatatud
  • 3 kogu teravik, maapind
  • Küürimisool
  • 2 supilusikatäit puhtast vahtrasiirupist (valikuline)

Cooking directions

  1. Kuumuta ahi 350 kraadi Fahrenheiti järgi.
  2. Terava koka nuga kasutades lõigake kõrvitsa pooleks. Puhastage seemned ja tselluloos kokku lusika ümardatud servaga. Paigutage küpsetusplaadile pool ahju keskele. Küpseta 40 minutit või kuni pakkumise. Lase kõrvitsal jahtuda, väliskihti koorida.
  3. Püreesordi kuubikuks röstitud kõrvits 1-tollisteks sektsioonideks. Proovige kõrvitsat segistis kuni sujuvaks, vajadusel lisage vett. Parimate tulemuste saamiseks segage partiide kaupa umbes 5 minutit.
  4. Kombineeri püreest, õunamahust, pruunist suhkrut, kõrvitsa vürtsi, nelki, alaosa ja soola rasvapõhjalises kastmes üle keskmise kuumusega. Aeglane keetmine, kuumuse vähendamine ja keetmine. Segada aeglaselt 25 kuni 30 minutit. Eemaldage kuumusest, kui kaste hakkab paksemaks ja pruuniks.

MUUD MNN-st: Halloweenist lähevad rohelised Pumpkin AlkoholPumpkins tõotab talve algust. Süüa kuninga viina viimistlemine peaks parandama oma väljavaateid, kombineerides kukkumise maitsed karamelli vihjega.Ettevalmistusaeg: 30 minutitAeg kokku: 1 tund pluss 6 nädalatSaagis: Teeb umbes 1 kvartiKoostisosad

  • 2 tassi vett
  • 1 tassi valget suhkrut
  • 3 vanilja oad, split
  • 3 kaneeli pulgad, krakitud
  • 6 terveid nelki
  • 6 terveid nelki
  • 3 tolli värsket ingverit, viilutatud
  • Põletada maas muskaatpähklit
  • 2 tassi röstitud kõrvitsa, kuubikuga
  • 4 tassi korralikku viinamarjavirret
  • 2 supilusikatäit puhtast vahtrasiirupist, vabatahtlik
  • 2 supilusikatäit bourbon, vabatahtlik

Cooking directions

  1. Siirupi valmistamiseks tõmmake keeduklaas rasvapõhjalises kastmes. Lisa suhkrut. Segage ja vähendage soojust. Lisa vanilje, kaneel, kastan, nelk, ingver ja muskaatpähkel. Segatakse ja eemaldatakse kuumusest. Laske siirupil jahtuda umbes 30 minutit.
  2. Toss kuubikuid kõrvitsa kõrgusesse suure lauaga purgiga. Vala viina kuubikute peale. Lisage 1 tassi siirupit. Tihend ja pühkige õrnalt sisu. Jahutage kuni 1 nädal, loksutades iga päev. Nädala lõpus lisage vahtrasiirup magustamiseks ja bourbon tumedamaks, kui vaja.
  3. Trosside sisu läbi metalli sõela hermeetilisse mahutisse. Pange ja hoidke jahedas pimedas kohas 5-6 nädalat. Loksutada perioodiliselt. Tüve sisu puhtasse pudelisse.

VEERG: Kõrvitsa nahkMagus ja hapu kõrvitsLihtne retsept, mis on sama lihtne kui segades ja vaadates koos Mario Batali otsaga.Ettevalmistusaeg: 25 minutitAeg kokku: 50 minutitSaagis: Toidab 2-4Koostisosad

  • 1/2 suhkrupeka
  • 2 untsi oliiviõli
  • 2 küüslauguküüs, purustatud
  • 3 supilusikatäit kallis
  • 3 spl viina-veini äädikat
  • Käputäis basiiliku lehed, hakitud peeneks
  • 1 supilusikatäis piparmündi, hakitud peeneks
  • Vürtsige meresoola ja maapinnast musta pipart
  • Sprigs mint, valikuline garnish

Cooking directions

  1. Lõika kõrvitsa 1/2-tolliste kiiludega.
  2. Kuumutage oliiviõli suurel raskekujulisel pudelil üle keskmise kuumusega.
  3. Lisa küüslaugu ja sautee umbes 2 minutit või kuni lõhnavaks. Eemalda küüslauk.
  4. Lisa kõrvitsa kiilud. Kuumuta kuni õrnana, keerates kuldpruuniks. Killutage kiilud üks kord umbes 10 minutit.
  5. Jää malu, seejärel äädikas üle kõrvitsa. Küpseta kuni vedelike vähendamiseni. Lisa basiilik ja piparmünt. Loputa pannil, keerates koostisosi. Puista maitsega soola ja must pipart. Plaat ja serveeri.

MUUD MNN-st: 10 Kasutab Chia Seemneid

Jaga Oma Sõpradega

Seotud Artiklid

add