Maitsma oma sööki

Maitsma oma sööki

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Peatoimetaja | E-mail

Lisaks sellele, et jätad teid paisuks ja tunnevad süüdi, täidavad rasvased toidud teie verd kõrgete triglütseriidide tasemega, mis võivad aidata kaasa südamehaiguste tekkele. Kui ainult seal oleks võimalus rasvaseid toite veidi tervislikumaks muuta - Lahendus võib asuda antioksüdantsetest vürtsidest nagu kollageenikas ja kaneel, Pennuri uue uuringu kohaselt. Avaldatud Toitumisalane väljaanne, leiti uuringus, et antioksüdantsed vürtsid võivad olla võimelised neutraliseerima mõningast rasva sisaldava söömisega kaasnevat kahju. Uurijad viisid läbi kuus ülekaalulisest meest vanuses 30-65 aastat, andes neile söögi ja joonista oma verd iga 30 minuti järel kolm tundi, kahel eraldi päeval. Eine oli mõlemal päeval identne, välja arvatud ühel päeval, kui söögikordadeks oli kaks supilusikatäit antioksüdantirikaste vürtsidega, sealhulgas rosmariin, punane, kaneel, kollajuur, must pipar, nelk, küüslaugupulber ja paprika. Vürtside lisamine rasvasele toidule vähendas triglütseriidide vastuseid umbes 30 protsendi võrra. Uurijad kavatsevad uurida, kas nad saavad sarnaste tulemustega vürtside väiksemaid annuseid.

Jaga Oma Sõpradega

Seotud Artiklid

add