Miks õrn kohv on järgmine suur hullus

Miks õrn kohv on järgmine suur hullus

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Peatoimetaja | E-mail

Kohvi fikseerimise baar on juba rahvarohke koht - sul on pool ja pool, täis ja koor, sojapiim, mandli piim, riisipiim, kašupähise kanep "mylk", pluss suhkruasendav lihtne siirup, agaav, stevia , ksülitool ja palju muud. Nüüd on aeg teha ruumi kahele uustulnukale: kookosõli ja või. Jah, või.

Buliokindel kohv, mida hiljuti Silicon Valley'i ettevõtja ja isepõhjatu biohacker Dave Asprey on populariseerinud, on musta kohvi, või ja MCT õli segu (lühikeseks keskmise ahelaga triglütseriidiks), mida ta ja teised pooldajad väidavad, et teid hoiate energias ja keskenduksite tundide jooksul . Vürtsjoogi kruusiga äratamine on see, et kookosõli toodetud rasv ja või ja MCT õli annavad teile püsivat energiat, toetavad kognitiivset funktsiooni ja hüppavad oma keha rasvapõletustehnoloogiat, aeglustavad rasva kogunemist ja kaalukadu edendamine. See on mõni teadusharu, kuigi arstide ja teadlaste vahel puudub täielik konsensus. Keskmise ahelaga küllastunud rasvad kookospähkliõlis on lühemad kui näiteks saflooris, soja ja oliiviõlis leiduvad ained, mis metaboliseeruvad organismis erinevalt. "MCT-d on ainulaadne rasvavorm, mis vajab vähem energiat ja ensüüme tuleb lagundada," selgitab New Yorgis Eleven Eleven Wellness Centre tervishoiu treener Kerry Bajaj. "Selle tulemusena on nad lihtsalt kättesaadavad energiaallikad, mille tulemuseks on ainevahetuse suurenemine ja kiire energia lisamine. Erinevalt teistest toidurasvatest, MCT-d ei ladustata kehas rasvana, nad põlevad energia eest. "Asprey sai idee bulletproof kohvi ajal trekking Tiibetis, kus see on custom joomiseks jak-või tee. Ta leidis rõõmsalt koorekuulise joogi, mis tõusis pärast kõrgete kõrgemate hüppelõikamist, et tema naasmisega riikides ta õppis biokeemiat, mõtles välja, miks see töötas, ja loomulikult hakkas seda turustama omaenda kaubamärgina. "Bulletproof" on tegelikult tema ärinimi, kuigi see läheb kiiresti Kleenexi ja Xeroxi teel. Asprey's Bulletproof kohv sisaldab värsket tassi kohvi, mis on valmistatud oma varustatud "uuendatud" madala toksiini kohviubadest, 1 või 2 supilusikatäit Bulletproof MCT õli või täiustatud ajukoktaanist (tema koduleheküljelt: "18x tugevam kui kookosõli - maksimaalse kognitiivse funktsiooniga ! ") Ja 2 kuni 6 supilusikatäit mittesöödas olevat rohumahuga võid segatud segistis. Mõned inimesed asendavad selgitatud või, või ghee. Ja Bulletproof brändi MCT õli pakub palju alternatiive, kaasa arvatud One Sports'i ja Ananassi-kookosõlist maitsestatud Be Well MCT õli, mis on pärit Eleven Eleven Wellness'ist. Seal on arutelu raputas küllastunud rasvade ohutuse üle, kaasaarvatud MCT-d, ja isegi eksperdid, kes usuvad, et küllastunud rasvade hirmud on tunduvalt pingutatud, arvan, et teie tarbimine on piiratud. Nii et kui on õige alustada oma päeva Bulletproof viisil, siis tõenäoliselt ei soovi see teha mitme tassi harjumust. Mitte puhtas, võis kohvis? Bajaj ütleb, et MCT-sid on võimalik lisada oma dieeti. Ta soovitab omeletsi valmistamist MCT õlis või lisades supilusikatäit proteiini loksutamiseks või suupisteks. LUGEGE ETTE LUGEDA: Kohv vs tee - millest üks on sulle parem?

Jaga Oma Sõpradega

Seotud Artiklid

add