Laste hommikusöök Teraviljad: uus rämpstoitu?

Laste hommikusöök Teraviljad: uus rämpstoitu?

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Peatoimetaja | E-mail

Viimase kolme aastakümne jooksul on laste rasvumise määr kolmekordistunud. Vastavalt föderaalsele haiguste tõrje ja ennetamise keskustele on umbes üks viiest Ameerika lapsest nüüd rasvunud. Nii et vanemad peaksid olema ärevuses hiljutiste uudistega, et paljud populaarsed laste teraviljad pakuvad rohkem suhkrut ühes teeninduses kui Twinkie või šokolaadiküpsis.

Keskkonna töörühmas vaadati läbi populaarsete laste teraviljade 84 marki. Kellogg's Honey Smacks on peaaegu 56 protsenti massist suhkrut topsi nimekirja suhkrut sisaldavatest teraviljadest, mis sisaldavad rohkem suhkrut (20 grammi) kui Hostess Twinkie 18 grammi suhkrut. Neljakümne nelja lapse teravilja pakkimine rohkem suhkrut kui kolm Chips Ahoy! küpsise 11 grammi suhkrut, nimelt Honey Nut Cheerios, Apple Jacks ja Cap'n Crunch. Ainult üks neljast laste teraviljast järgib käesoleval aastal käesoleva aasta alguses välja pakutud interagency lastetoiduainetega tegeleva töörühma poolt välja pakutud föderaalsete toitumisalaste teadlaste nõuandekogu, mis on moodustanud kongresooni laste rasvumise epideemiaga toimetulemiseks. Teravilja puhul soovitatakse kaalul lisada suhkrut vähemalt 26%. Kõige soodsamad laste teraviljad on (drumroll, palun): 1. Kellogg's Honey Smacks (56% massist suhkur), Post Golden Crisp (51.9%), Kellogg's Froot Loops Marhmallow (48.3%), Quaker Oats Cap'n Crunch's Oops! Kõik marjad (46,9%), Quaker Oats Cap'n Crunch Original (44,4%), Quaker Oat Oh! S (44,4%), Kellogg Smorz (43,3%), Kellogg Apple Jacks (42,9%), Quaker Oats Cap'n Crunch Crunch Marjad (42,3%), Kellogg's Froot Loops Original (41,4%). Need kaloritooted mitte ainult ei mõjuta negatiivselt kaalu, vaid vähendasid ka energiat ja võimet keskenduda kooliealistele lastele lõunasöögi ajal. Kuid mitte kõik teraviljad on halvad. Kellogg Mini-Nisu külmutatud Bite-suurus, General Mills Cheerios Original ja General Mills Kix Original kõik läbisid testi. Teised tervislikud mainstreami alternatiivid on näiteks raputatud nisu, postitatud viinamarjapähklid, postkreemikuhelbed ja post-meekaunapulgad vaniljakestudega. Vaatamata sellele on oluline tagada, et teie laps sööb igal hommikul hommikusööki, "ütleb Kristin Kirkpatrick dieediarst Clevelandi kliinikus ja YouBeautyi toitumisnõustajana. "See lihtsalt peab olema see, mis optimeerib nende jõudlust." Jälgige Kirkpatricki võrevankri lehte, et teie laps saaks oma päeva kõige tervislikumaks alustamiseks. Lugege Fine Print'i: Otsige 100-protsendilist täisterat valmistatud teravilja ("Või nii lähedal kui võimalik", Kirkpatrick ütleb), null grammi trans-rasva, vähem kui 4 grammi lisatud suhkrut, alla 480 mg naatriumi, vähem kui 2 grammi küllastunud rasvaprotsenti ja vähemalt 2 grammi kiudaineid ühe portsjoni kohta. Loobuge järgmiste koostisosade hulgast: Kui näete koostisainete peal valget leiba, rafineeritud jahu, valget jahu, nisujahu või osaliselt hüdrogeenitud õli, pannes kast riiulitele tagasi, "ütleb Kirkpatrick. Laienda oma sõnastikku: Kuigi nad kõlavad kahjututeks (terved, isegi!), Agave nektar, pruun riisisiirup, mesi, roosuhkur, HFCS ja melass on kõik suhkru vormid. "Neid ei tohiks esineda viies esimeses koostisosas," ütleb Kirkpatrick. Järk-järgult lülitamine: Puuviljalõikudest kuni puuvili ei lähe lihtsalt lapsed. "Alusta aeglaselt," ütleb Kirkpatrick. Valage teravilja kaussi, kasutades pooli sellest, mida nad on harjunud, ja pool uut tervet versiooni. "Maitsepungad aja jooksul muutuvad ja nende sõltuvus magusast kudemisest väheneb, lõpuks kaotad suhkru teravilja," ütleb Kirkpatrick. VEERG: Alatu suhkruallikad Näide: Ärge kaevake oma Lucky Charmsi ja kohvi, kui sundite oma last sööma. "Kaasake oma laps ostukogemusesse ja tehke pere pingutus," ütleb Kirkpatrick. Paku alternatiive: "O.J. klaasi serveerimine C-vitamiin tundub olevat tervislik ennustus, kuid sa saad rohkem kiudaineid ja vähem suhkruvõre tervest apelsinist, "ütleb Kirkpatrick. Teravilja asemel proovige kogu teraviljaga röstitud muna, kaerajahu, rida segada pähklite, kuivatatud puuviljade või terve Chexi teradega, rasvavaba tavaline jogurt või loodusliku maapähklivõi banaan. Vältige teravilja riive: "Nagu teraviljad, sisaldavad paljud paljude kalorite suupistete jaoks ja ei paku teie toidule palju toitaineid," ütleb Kirkpatrick.

Jaga Oma Sõpradega

Seotud Artiklid

add