Gone Apple Picking? Proovige neid Falli Retsepteese

Gone Apple Picking? Proovige neid Falli Retsepteese

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Peatoimetaja | E-mail

Rannahooaeg on lõppenud, kuid kukkumiste entusiastide jaoks ei tähenda temperatuuri langus seda veel rendiauto pööramist. See on õige: see on õuna korjamise hooaeg. Ükskõik, kas sa oled grabberi tööriistaga või eelistavad siiderite sõõrikud hanguda, on ainult nii palju kordi, et sa oled kohanud ja maapähklivõi on põnev suupiste. Siin on järgmine parim asi, mis lihtsalt kogu päeva õunapähkleid sööb - heathy õunareisid. Me pöördusime HelloFresh'i palsi poole, et saada täis ja tasakaalustatud toidud, mis sisaldavad meie uut lemmikpuuvilja. Kui otsite oma punast maitsvat fikseeritust minna, proovige Indie Freshi pressitud õunamahla, mis sisaldab mõningaid puuvilju ja köögivilju, mida tavaliselt petame, kui meil on köök täis õunu.

Freekeh & Brüsseli tuharad Salat Fuji-õunte, pähklite ja Honey Citronette'iga Kui te pole kunagi proovinud freekehit varem valmistuda, võite olla üllatunud. Teravilja kergelt suitsune, pähkli maitse on tuletatud röstitud pärast saagikoristust. See õun-ja-mee inspireeritud tassi on suurendanud soolane Parmesan, krõbedad kreeka pähklid ja kõik oma lemmik: röstitud Brüsseli kapsas. Valmistamise aeg: 35 minutit

Koostisosad (kahele inimesele) ¾ C Cracked Freekeh 8 oz Brüsseli kapsas 1 Fuji Apple 1 untsi. Kreeka pähklid 1 t kallis ¼ C Parmesani juust 1 Shallot 2 T + 1 t oliiviõli

Juhised:

  1. Kuumuta ahju 400-kraadini. Võtke suur pott vett, freekeh ja suur keeris soola. Keeda keetma ja küpseta 20-25 minutit, kuni see on pakkumine. Tühjendage ja loputage külma veega.
  2. Vahepeal lõigake ja viiekordige Brüsseli kapsasid. Hõõrutakse viilutult pool Brüsseli kapslitest. Kallutage teine ​​pool rooskapsast küpsetusplaadile ½ supilusikatäit oliiviõli ja natuke soola ja pipraga. Asetage ahjus 15-20 minutit kuni kuldpruunini.
  3. Kuumutage keskmiselt üle keskmise kuumusega. Lisage kreeka pähklid ja küpseta, visklege 2-3 minutit, kuni see on lõhnav ja röstitud. Kõrvale panema.
  4. Kuumutage 1 tl oliivõli samal pannal keskmise kuumusega. Lisage hakitud Brüsseli kapsasid ja küpseta, viskle, kuni see pehmendatakse 3-4 minutit. Maitsesta soola ja pipraga.
  5. Tehke hõrgu sidrunette: pooleldi alla, koor, ja hakklege šalot. Zest ja sidruni poole võrra. Suures kausises segada seapekk, mesi, sidrunikoor, pool sidruni mahl, 1 ½ supilusikatäit oliiviõli ja nõel soola ja pipraga.
  6. Core ja täringut õun. Koorige freekeh, purustatud Brüsseli kapsas, Parmesan, kreeka pähklid ja õun tsitrunetisse, seejärel hõõru soola ja pipraga.
  7. Plaat asetage freekeh salat röstitud Brüsseli kapslitega. Naudi!

Vorsti- ja kale Quesadillas koos fall salsaga

Klassikalise Mehhiko kukkumine! Oleme kombineerinud toitev kapsa ja maitsev vorsti, et luua täiuslik täidis juustuva quesadilla jaoks. Kui soovite seda jahtuda, teenige seda hooajalise õunast salsaga (meile meeldib nimetada seda "Fall-sa")! Valmistamise aeg: 30 minutit

Koostisosad (teenib kahte inimest): 8 oz Sweet Italian sausage 1 kamp Kale 4 oz Button Mushrooms 1 Red Bell Pepper 1 lubi 1 punane sibul

1 Apple 1 C Mozzarella juust 4 jahu Tortillas 2 küüslauguküünt 2 t oliiviõli

Juhised:

  1. Kuumuta ahi kuni 400 kraadi. Eemaldage varras ja ribid sibulast ja visake ära. Peeneks lõigake kapsas paeladeni. Finley peenestatakse ½ tassi punase sibulaga. Core, seemned ja eemaldage valge veenid kellakarpidest. Lõigake õhukesteks ribadeks ja seejärel kuubikuteks. Mahl on lubi. Lõigake seened. Peksake küüslauk.
  2. Lõika õun ümber tuumiku 4 tükiks, seejärel lõigake väikesteks kuubikuteks. Kaussi ühendage õun, paprika, laimi mahl ja pool hakitud sibulat. Tossi ja hooaega soola ja pipraga. Hoidke külmikusse kõrvale.
  3. Kuumutage 2 tl oliivõli mittemõõdulises kastmes üle keskmise kuumusega. Lisage kast ja küpseta, visklege umbes 4 minutit, kuni see lõheb. Hooajatage soola ja pipraga ning pange kõrvale.
  4. Eemaldage vorsti oma korpusest ja lisage see samasse panti, kuhu olete küpsetatud. Põletage umbes 6 minutit, tükeldage, kuni pole enam roosa. Lisage seeni, küüslauku ja ülejäänud sibulat ja küpseta 5-7 minutit, kuni see pehmendatakse.
  5. Asetage kaks tortillat kergelt õlitatud küpsetusplaadil. Top koos puista juust, pool kapsast ja vorsti segu. Üles teise puuvilju juustu ja teise tortilla peal. Korrake teist tortilla. Asetage ahi ja küpsetage 6-8 minutit või kuni tortillid on kergelt krõbedad ja juust on sulanud.

Viimistlus: lõigake quesadillas kiiludesse ja serveeri külje õlle salsaga.

Õun ja ingveri mahl

  • 2 tbs külmpressitud ingveri mahla
  • 1 1/2 tass õunamahla (gala või mesi karge)
  • 1 sidruni mahlakas
  • 1/2 klaasi külmpressitud porgandimahla
  • * Me kasutame Norwalki mahlapressi nende lõhnade jaoks, kuna see hoiab mahla külma!

Retseptid viisakalt HelloFresh'ist ja Indie Fresh'ist

Jaga Oma Sõpradega

Seotud Artiklid

add