Kuidas ehitada ilus superfood salat

Kuidas ehitada ilus superfood salat

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Peatoimetaja | E-mail

Kas mõte teise leiba salatilt, mis jätab teid teisele lõunale iha järele, kõlab heli? Oleme siin selleks, et aidata teil luua salat, mis sobib, maitsev ja muudab teid seest ilusamaks. Toiduainete tihedad lisandid koos rohelistega täiendava tervise ja ilu suurendamiseks - iga koostisosa on tõestatud, et see parandab teie nahk, juuksed, küüned või kõik kolm!

Avokaado: Avokaado on rikkalik ja lõhnav, eriti siis, kui seda puistakse sidrunimahlaga ja veidi meresoola. See sisaldab kiudaineid, kaaliumi, E-vitamiini, B-vitamiine, foolhapet ja omega-3-rasvhappeid (hea rasv), mis hoiab naha pealiskaudset ja hüdreeritavat, säilitades selle lipiidikihi. Head oomega-3-de allikad Pähklid (mandlid, kašupähklid, sarapuupähklid, pähklid): Nuts võib olla (tervislik) rasv, kuid enamik neist on ka vask, magneesium, tsink ja E-vitamiin, mis on kõik toitained, mis on olulised teie naha, juuste ja küünte tervisele. Eelkõige tsink võib olla seotud akne vähenemisega. Kasutage neid toores või röstitud, terved või tükeldatud, kuid jätke pähklid, mis on soolatud või mee-röstitud, kuna nad sabotaerivad teie salati palju naatriumi- ja kalorsusega täidetud suhkrut. Kikerherned: Need kaunviljad on kergete valkude ja kiu võimendamine, nii et nende lisamine salatile aitab teil kauem täis. Muidugi võite pigem neid falafeli pallis praadida, kuid on rikkad tsinki, vaske, foolhapet ja vitamiini B6, mis muudab need teie juustele ja nahale suurepäraseks. Munad: Hämmastav, munad on pakitud mitmete kaunistuvate toitainetega nagu seleen, raud, vitamiin B12 ja D-vitamiin ja nad on suurepärane valkude allikas. Lihtsaim viis munade lisamiseks oma salati juurde on paar neist keetmist, viilu ja loksutama. MORE: Kas söövad munad tõsta kolesterooli? Broccoli: Kui toorainete brokkoli idee on ebaturvaline kui söömispapp, puhastage lilleseadet keeva, soolase veega kaks minutit (nad peaksid välja nägema erekrohelist värvi ja jääma krõbe-õrnaks) ja siis sulguma toiduvalmistamise peatamiseks jäävette. See annab toidulisandile köögivilja rohkem maitset ja vähem hammustust, ilma et kaotaks oma toitaineid, mis sisaldavad kaltsiumi, biotiini, foolhapet ja C-vitamiini. Powerhouse C-vitamiin vähendab organismi stressi ja vähendada naha vananemist. Tomatid: Juicy punased tomatid sisaldavad lükopeeni, mis toimib täiendava SPF-ga nahka kahjulike UV-kiirte vastu. Ühes uuringus leiti, et süüa kaks ja pool tl kotti päevas 10 nädala jooksul vähendas päikesepõletuse raskust 40% võrra. Nii et samal ajal kui kastmes või pastas leitud tomatite küpsetatud köögiviljad on tehniliselt kasulikumad (rohkem südame-tervislik, vähivastane võitlus ja nahka kaitsvad omadused), aitab ka mõni toores toorest salatile viskamine. Läätsed: Läätsed on suurepärane taimne raua ja tsingi allikas, nii koormus! Mõlemad mineraalid on paksude ja tugevate juuste jaoks võti. Küpsetage suur partii kasutamine külmkapis ja külmutage mõnda oma lõunasöögi salat. Küpseta neid vastavalt pakendile. Kuigi nad küpsetavad, pisut õrnalt küpsetatud sibulat oliiviõlis ja seejärel viskige hakitud küüslaugu pärast seda, kui mõni minut on sibula terav. Segage sibulat ja küüslauku soola ja pipraga, seejärel lisage (valikuliselt) peeneks jahvatatud porgandit ja sellerit. Kui kõik on pehmed, võite läätsedest kokku panna. Maitse uuesti ja vajadusel soola ja pipraga uuesti maitsestada. MORE: Chia Läätsed Retsept Salat riietus on sama tähtis kui lehtköögiviljad ja köögiviljad, keda sa viskad. Vastavalt 2004. Aasta uuringule, mis avaldati "American Journal of Clinical Nutrition'is, võib rasvavaba (mitte rasvavaba või madala rasvasisaldusega versioon pudelis) või südame tervisliku avokaado abil aidata teie kehal imeda nii palju nagu neli korda rohkem lükopeeni ja ligikaudu kaks korda beetakaroteeni, mida imestavad inimesed, kes söövad oma köögivilju tavalise või madala rasvasusega kastmega. Miks? Kuna köögiviljad sisaldavad palju toitaineid, mis on rasvlahustuvamad, tähendab, et peate neid sööma mõned rasvad, et teie keha saaks toitaineid korralikult imada. Teie tervislikum valik: jätke suhkruga koorekreemid, mis on ette valmistatud pritsmetega, või kaks oliiviõli ja balsamic vinegretti. MORE: Kuidas teha tervislikumaks, omatehtud kastmega

Jaga Oma Sõpradega

Seotud Artiklid

add