Kas sa saad liiga palju proteiini?

Kas sa saad liiga palju proteiini?

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Peatoimetaja | E-mail

Tänapäeval ei ole te enam piiratud liha-, piimakarja- ja pähklipuudega, et kontrollida oma toidupoolel olevat valku. Sellepärast, et toiduainete tootjad pakuvad valku toidudesse, mida sageli kunagi seda loomulikult ei ole, teraviljast ja granola baaridest kuni teeki ja kiidetakse selle kasuks.MORE: Seeduse teooriaSutoidud, millele on lisatud soja- või vadakuvalku, moodustavad 85% nendele toitudele lisatud proteiini, langeb kokku kõrge proteiinisisaldusega dieetide populaarsusega, mis annab võimaluse liigse naise eemaldamiseks, märgib Elisa Zied, registreeritud dieedist ja "toitumisvõimalusest käeulatuses" autor. Kuid me ei pruugi enam ekstra valku vaja minna. Tegelikult võib see põhjustada rohkem kahju kui hea. "Nagu ameeriklased, oleme me sellised" ülevalgunud "," ütleb Clevelandi kliiniku Elvisti 180 programmi Kristin Kirkpatrick, R.D., YouBeauty toitumisalane ekspert ja tervisejuht. Vastavalt arstide vastutustundliku meditsiini komitee arvates kipuvad ameeriklased võtma juba kaks korda rohkem proteiine, mida nad vajavad. "Kui vaatate maailma kõige tervislikumaid ühiskondi, saavad nad väikese osa meie proteiinist," lisab Kirkpatrick. "Väga harva oleks keegi vaja lisada rohkem kui see, mida nad saavad regulaarselt toituma." Arstid ja toitumisspetsialistid on pikka aega soovitanud suure valgusisaldusega dieeti, et aidata kaalulangus, kuid teadlased ei ole alles hiljuti välja selgitanud, miks valk on kasulik. Ajakirjas avaldatud uurimuse kohaselt on Cell selle kuu alguses seeditavateks valkudeks seentumis-, närvisüsteemi- ja vereringesüsteemides ahelreaktsiooniks, mis edastavad tunnete pärast täisöömist tunde. Kui sa oled küllastunud pikka aega pärast sööki, vähendate tarbetut snackimist ja aitab süüa vähem.MORE: Kas teatud toiduained võivad teie kehakaalu langetada?Liiga palju proteiini ohtuValk on üks meie keha kõige põhilisemaid ehitusplokke, mis on vajalikud inimese raku iga raku moodustamiseks, kuid liiga palju võib olla teie tervisele ohtlik, märgib Zied ja Kirkpatrick. Neerud vastutavad valgujäätmete metaboliseerimise eest tooted. Kasutate liiga palju ja elundid on sunnitud töötama ületunnitöö. Valk võib ka põhjustada kehas kaltsiumi eraldumist, mis võib suurendada luukadeduse ja osteoporoosi riski. Valgu taseme suurendamiseks suurendavad mõned inimesed oma küllastunud rasva sisaldavat liha, mis suurendab vere kolesterooli taset ja seeläbi ka südamehaiguste riski, selgitab Zied. Mis veelgi enam, suure valgusisaldusega dieedid on tavaliselt tingimusel, et peate oma süsivesikute tarbimist vähendama, nii et teie keha põletab oma rasva kütusena süsivesiku asemel, metaboolne seisund nimetatakse ketoosiks. Kuid ketoos võib ammoniaaki kõrvalsaadusena tekitada, hoiatab Kirkpatricki, mis võib pikemas perspektiivis olla keha suhtes mürgine. Võimalik, et liiga suurel määral valk võib olla ka vastupidine toime, kui kavandatud, mis toob kaasa kehakaalu tõusu, kui dieedil ei ole ettevaatlikku kärpimist muudest toiduvarudest pärit kalorid, märkmed Zied.MORE: Kui Ilu toidud lakkavadKui palju valku vajab?Üldiselt on soovitatav, et 10 kuni 35 protsenti teie päevastest kaloritest saadakse valgudest vastavalt haiguste tõrje ja ennetamise keskustele. 19-aastased ja vanemad naised peaksid püüdma iga päev sööma 46 grammi valku. Perspektiivis on see 8-unts-jogurtiga konteiner (umbes 11 grammi proteiini); 3 unts liha (umbes 21 grammi valku); ja üks tass kuivatatud oad (umbes 16 grammi valku). See on juba 48 grammi proteiini, nii et näete, kui lihtne on rohkem kui soovitatav päevane kogus. See tähendab, et on vähe juhtumeid, kus väikese koguse ekstra valgu saamine võib olla kasulik. Toitumine, mis ületab soovitatud dieettoetuse, aitab toetada loote ja piimatoodangu kasvu rasedatel ja rinnaga toitvatel naistel ning võib samuti aidata parandada professionaalse sportlase lihaskoe pärast intensiivset treenimist. Kuid kui te ei kuulu ühte neist kolmest kategooriast, on see kõige paremini kinni pidada traditsiooniliste valguallikatega: tailiha, kala, munad, piimatooted, oad ja pähklid. Reklaamitud valgu tooted on peaaegu alati töödeldud toidud, mida inimesed peaksid ikkagi vältida, soovitab Kirkpatrick.VIGA: Mis sinu söömise stiil on?

Jaga Oma Sõpradega

Seotud Artiklid

add