Kas Kreeka Kohv on saladus pika eluga?

Kas Kreeka Kohv on saladus pika eluga?

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Peatoimetaja | E-mail

Pikaajalise ja tervisliku elu nautimise korral oleme jõudnud järeldusele, et kreeklased asuvad midagi. Me oleme kreeka jogurtit söönud, nagu see pole keegi, sest me saime teada, et see aitab meid oma vöökohti alla panna. Paljud eksperdid nõustuvad, et Vahemere dieet on üks tervislikumaid dieeti seal. Nüüd on veel üks kreekakeelne toode, mida soovid oma dieeti lisada - Kreeka kohv.

Teadlased ütlevad, et kohvi võib olla põhjus, miks Kreeka saare Ikaria eakad elanikud on maailmas üks suuremaid pikaealisuse näitajaid. Uurides 71 meest ja 71 üle 65-aastast naist, teadlased leidsid, et üllatav 87% neist tarbis iga päev kohvi.

Selgub, et keedetud Kreeka kohvil on parem endoteeli funktsioon kui teist tüüpi kohvi. Endoteeli kiht ühendab veresooni ja seda mõjutavad vananemis- ja elustiiliharjumused. Varasemad uuringud on näidanud, et joomine kohvi mõõdukalt võib suurendada endoteeli tervist ja vähendada südame isheemiatõve riski.

"Näib, et keedetud Kreeka tüüpi kohvi, mis on rohkelt polüfenoole ja antioksüdante ning sisaldab ainult mõõdukat kogust kofeiini, kogub kasu võrreldes teiste kohvijoogidega," ütleb Ateena ülikooli professor ja õppetööjuht Gerasimos Siasos.

Kuigi seda tüüpi kohvi eeliste uurimiseks on vaja rohkem uuringuid, on see kindlasti meilt veelgi rohkem armastan meie igapäevast tassi Joe'ist.

Jaga Oma Sõpradega

Seotud Artiklid

add