Nisu piim ei pruugi olla parim valik

Nisu piim ei pruugi olla parim valik

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Peatoimetaja | E-mail

Selleks, et vältida kehakaalu tõusu, otsustavad alati, mida me sööme. Me oleme tõmmatud etikettidele, milles öeldakse, et rasvavaba ja madala kalorsusega lehed on lehed, kuid kas need toidud ja jookid on tõesti parim valik? Tuleb välja, et kui tegemist on kooritud piimaga, ütleb üks uuring mitte.

Uus uuring, mis avaldati Lastehaiguste arhiiv leidsid, et koorimata ja madala rasvasusega piimavõimalused ei aidanud tegelikult kaalulangus nii palju kui varem arvati. See leidmine on vastuolus näiliselt arukate mõtetega, et joogipiima, kus on vähem kaloreid, takistaks laste kehakaalu tõusu. Teistest uuringutest selgub, et rasvavabalt tarbivad lapsed on raskemad kui need, kes piima võtsid.

"Meie esialgne hüpotees oli see, et lapsed, kes jõid suure rasvasisaldusega piima, kas täispiim või kaks protsenti, oleksid raskemad, sest nad tarbiksid rohkem küllastunud rasvasisaldusega kaloreid," ütleb Virginia Kooli ülikooli pediaatrilise endokrinoloogia dotsent Mark Daniel DeBoer "Me olime tõesti üllatunud, kui vaatlesime andmeid ja oli väga selge, et igas rahvuslikus ja igas sotsiaalmajanduslikus kihis oli see tegelikult vastupidine, et lapsed, kes jootasid kooritud piima ja üks protsent olid raskemad kui need, kes joob kaks protsenti ja tervik ".

Üks teooria on see, et lapsed, kes tarbisid ühe protsendi või kooritud piima, tarbisid üldiselt rohkem kaloreid. Teine võimalus on see, et täispiima rasvasisaldus aitas lastel end täielikumalt kauemaks, mistõttu nad tarbivad vähem kaloreid.

Kuid see uuring ei ole ilma skeptikuteta. Mõned ütlevad, et kuna uuring oli täiesti sõltuv vanemate aruannetest, mida nende lapsed jõid, ei ole see täiesti usaldusväärne. Selge pildi värvimiseks on vaja üksikasjalikumalt uurida piima ja kaaluteguri vahelist seost.

"Suur hoiatus siin on see, et kui suudaksite säilitada oma ülejäänud dieedi täpselt samaks, peaks üleminek täispiimast kooritud piimale olema võimeline vähendama kogu kalorite hulka, kuid neid ei ole isoleeritud" ütleb DeBoer. "Ma arvan, et naasmine ja mõtlemine, millised kaalutõusu strateegiad hakkavad olema tõhusad, on oluline samm. Arvan, et peaksime seda uuesti uurima, kindlasti üksikasjalikumate randomiseeritud uuringutega."

Millist piima sa juua? Kas olete proovinud keefirit (kuuleme, et see oli Cleopatra keerulisuse saladus) või mis tahes piimapiimaga seotud alternatiive?

Jaga Oma Sõpradega

Seotud Artiklid

add