Suhkru sõltuvus on tõeline probleem

Suhkru sõltuvus on tõeline probleem

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Peatoimetaja | E-mail

Meil kõigil on meie sõltuvused. Mine on kohv. Kuid minu kolleeg Susan on Sugar (koos capitol S). Midday, ta saab ülekoormatud kontrollimatu tung lükkama midagi magusat suhu, olgu see siis šokolaadibaarid, küpsised või kommid. Ja kuigi Susan on hea, et hoida oma igatsust enamiku päevade jooksul, on tal aeg-ajalt toitu. Mis võib teie meelest segi ajada: mis muudab sõltuvuse rämpstoitu erinevast narkosõltuvusest? Uus uuring, mis avaldati American Journal of Clinical Nutrition ütleb mitte palju.

Uuringud näitavad, et kõrge suhkrusisaldusega toidud, nagu kook ja sooda, käivitavad ajus piirkonda, mida nimetatakse tuumaks accumbens-le, mida tavapäraste sõltuvuste (nagu kokaiin või isegi hasartmängud) puhul tavaliselt nimetatakse nulliks. Seda silmas pidades ei tohi veresuhkru tasakaalu põhjustatud toidu ülemäärast tarbimist pidada pelgupaikadeks, vaid tavaliseks vanaks bioloogiliseks sõltuvuseks.

Kõige hullem on see, et isegi kui sa ei ole nagu Susan ja otsite suhkrut, on paljudel tavalistel "tervislikel" toitudel nendes peidetud suhkur. Asjad, nagu magusat jogurti ja isegi pastakastme, võivad süttida seda spetsiaalset ajupiirkonda ja põhjustada sööma rohkem toitu. Turul on 600 000 töödeldud toitu, millest 80% on peidetud suhkrut lisanud, "ütleb autor Veresuhkru lahus Dr Mark Hyman, hiljutises artiklis. "Suhkur on peamine koostisosa, mida toiduainetööstus kasutab halva koostisosade (töödeldud jahu ja kemikaalide) valmistamiseks maitseks."

Tõeline keemiline sõltuvus suhkrule tähendab halva asju tervisele ja ilu teadvusele. Täpsemalt, see võib tähendada problemaatilist nahka, enneaegset vananemist, tselluliiti, rasva ja rasvumist.

Kas soovite teada, kas olete salaja sõltuvuses suhkrust? Siin on viis vihjeid, mida dr Hyman ütleb, on märguloodid:

  • Te tarbite teatud toiduid isegi siis, kui te ei ole näljased, sest te olete nõus.
  • Te muretsete teatud toiduainete vähendamise pärast.
  • Oled ujumas või liiga väsinud.
  • Toiduprobleemide tõttu on teil tervise- või sotsiaalsed probleemid (mis mõjutavad kooli või töökohta) ja jätkake seda, kuidas teid hoolimata negatiivsetest tagajärgedest.
  • Sa vajad rohkem ja rohkem toitu, mida sa igatsed, et nautida mingit rõõmu või vähendada negatiivseid emotsioone.

Kui võite mõne ülaltooduga seostada, võite proovida oma suhkru doteksi. Puhas võib ka aidata oma keha ümbersuunamist ja tapma soovi.

Jaga Oma Sõpradega

Seotud Artiklid

add