6 kuidas süüa nagu puhas inimene puhvet

6 kuidas süüa nagu puhas inimene puhvet

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Peatoimetaja | E-mail

Mitte igaüks ei vaata ideed "kõik, mida saate süüa" kui kutset, hästi, süüa kõik, mida saate. Vastavalt Brian Wansinki, Itaalias Ithaca Cornelli ülikooli (New York Cornelli Ülikooli) toiduainete ja brändi labori direktori Brian Wansinki sõnul saavad mõned inimesed tõepoolest ise toime tulla, kui nad seisavad silmitsi toiduvaliku schmorgansbordiga ja piiranguteta portsude suurusega.MORE: Treeni ennast sööma vähem. Uuringus tegi Wansink välja uurimisassisteerijate meeskonna, et varjata jälgida strateegiaid, mida inimesed kasutavad kõikvõimalikel söögikohtadel liikumiseks. Ta leidis, et lihtsamatel söögikohtadel (madalama kehamassiindusega inimestel) tundub, et neil on erinevad salaediriba harjumused kui raskemad (need, kellel on suuremad KMI-d). Selle põhjal on Wansinkil öelnud, et on võimalik ellu jääda, ilma et saaksite süüa taastada oma püksid või vabastada oma rihm mitu pügala. Siin pakub ta kuus strateegiat oma kaloriteenuste vaatamiseks buffetti.Uuring enne serveerimist. Wansinki uurimusest leiti, et raskematel inimestel on kipitus alustama Rootsi laua alguses ja liikuda toidust toidule, kuni nad jõuavad puhvetti lõpuni. Nõrgad inimesed asuvad lapse ümber lauale, loovad välja oma lemmikud ja otsustavad, mida nad võivad end ära võtta ilma tundmata. Nii et enne, kui paned oma plaadile nii palju kui croutonit, soovitab Wansink oma rünnaku plaanimist kaardistada.MORE: Laske lõunasööki, kaaluge vähemMõelge väike. Vastavalt Wansinki leidetele on Skinnier buffet-külalistele 8 korda tõenäolisem valida väiksem plaat kui nende raskemad kolleegid. "Kui sa oled näljane, lähete suurima plaadi peale, mida sa käed võtaksid," märgib ta. Kui te üritate kahju piirata, võta väiksem plaat ja täitke. Mitte ainult ei võta ühe portsjoni kohta vähem, siis võite ilmselt võtta vähem abi. Wansink on leidnud, et need, kes valisid rohkem kinnisvara, andsid 30 protsenti rohkem reisi ekskursioone buffet-baaris.Puuvilja pimeduse kasvatamine. Üks suurimatest ennustajatest sellest, kui palju reisid, mida teete lisatoetuste tegemiseks, on see, kus te istute. Wansinki uuringutes näitasid münchenide selge vaatega sõitjad keskmiselt 2,7 reisijat baaris, et oma plaate täiendada ja ainult 2,3 reisijat neile, kes pöördusid tagasi nende juurde. Wansinki kahtlustaks, et võib-olla on ka minu jaoks liiga palju vaimulikke . "Sa näed kõik lauale ja sa arvad:" Hei, ma tahan olla seal ka, "ütles ta. "Tundub olevat tavalisem, et uuesti ja uuesti minna, nii et see on see, mida teete." Loomulikult ei pääse pidevalt silmade kokkupuude nuorsutatud munade ja makaronide salatiga teie tahtejõuga, seda enam ei sobi. toidust ja keskenduge sellele, mis juba plaadil on.Valige söögipulgad. Vastavalt Wansinki uurimusele leiti, et lühemad õhtusöögid olid seitse korda tõenäolisem, et valida söögipulgad, mitte kahvlid, kui need olid kättesaadavad. Miks? Ta arvab, et söögikordade kasutamine aeglustab asju ja muudab sööma rohkem söögituba. "Inimene, kes soovib süüa ja sööb palju, ilmselt tahaks süüa kahvliga, kuid inimene, kes soovib iga hammustust, on õnnelik kasutada söögipulgad, "ütleb ta.MORE: Proovige seda lihtsat trikki ületamise lõpetamiseksAlusta valgust. Üks parimaid trikke süüa vähem, kui teema on kõik, mida saate süüa? Hoia oma esialgset taimetoitlust. "Veenduge, et teie esimene plaat on täidetud salati ja köögiviljadega," soovitab Wansink. "Teie arvates loeb see reisiks ja sa oled sama rahul." Kuid seista vastu oma köögiviljade uppumisele kangete kastmete ja koorekastetega. Loomulikult võidab see teie kalorite vaatamise eesmärk. Sama kehtib ka söögikohtade ja rikkalike magustoitude kohta, mis on sageli osa buffetest.Tee mõned Wansink märgib, et te ei pea kõiki neid strateegiaid kohe kasutama võtma. "Võta vastu ainult üks või kaks korraga," ütleb ta. "Väikesed muutused võivad oluliselt mõjutada teie söömist."MORE: Kuidas vallutada söömise instinkte

Jaga Oma Sõpradega

Seotud Artiklid

add