Küsi teadlast: miks Tequila teeb mind hulluks?

Küsi teadlast: miks Tequila teeb mind hulluks?

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Peatoimetaja | E-mail

Teadlane:Susan Mosher Ruiz, Ph.D., Bostoni Ülikooli meditsiinikooli ja VA Bostoni tervishoiusüsteemi neuropsühholoogia laboratooriumi doktorikraad

Vastus: Kõik alkohoolsed joogid sisaldavad sama joovastavat koostisosa: etanooli. Olgu see õlu, vein või alkohol, alkohol on molekulaarselt identne ja mõjutab teie aju samamoodi. Tequila destilleeritakse Agave taime suhkrutest. Destilleerimisprotsess annab sellele teistsuguste koostisosade (käärimise / destilleerimise kõrvalsaadused) kui teised alkoholid. Kuid need sarnased mõjutavad ainult alkoholi maitset; nad ei mõjuta märkimisväärselt, kuidas teie keha ja aju reageerib jootmisele. Nii et tequilas pole salajast koostisosa, mis paneb sind tundma röövitavana, vaid pigem kontekstist, milles te joote, on see tõenäoliselt süüdi.

Etanool on kesknärvisüsteemi pärssiv aine, mis tähendab, et tal on rahustav ja une indutseeriv toime. Kuid need mõjud sõltuvad ka sellest, kui palju te tarbite ja olukorda, kus te olete - mõnikord võib väiksemate annuste korral olla eufooriline mõju. Meie kultuuris tequila on kevadpühitsus teinud endale nime, frat pidu stseene (mõlemad olid seotud suuresti joomisega). Tänu neile tüüpiliselt tequila-niiskele seadetele on jook teeninud maine, et teha öösel veidi loodust. Lisaks kasutab teekila tavaliselt piltide kaudu - ja kui kaadrid on kaasatud, siis on see hämmastav öö. Kui te segate seda, on see ilmselt suurepärase magusama mahlaga või segatuna, suurendab teie glükoositaset ja muudab oma meeleolu veelgi. (Seal on põhjus, et väikelapsel ei tohiks enne voodit olla suhkrut.)

Flipsides näib vein tõenäoliselt väsinud, eks? See on ilmselt seepärast, et söötate seda rahulikult, lõõgastavates tingimustes, võib-olla teie seadustega või kolleegiga, nii et teie keha ja aju annavad alkoholi rahustava toime. Erinevad kultuurilised ootused, mida meil on sellisele alkoholile üle tequila, panevad sind üles tundma üsna erinevalt.

Siiski on oluline märkida, et tavaliselt on tequila 40% etanooliga, samas kui vein on umbes 12% ja õlut umbes 5%. Nii et peate jooma vähem tequila, et saada sama vere alkoholisisaldust kui võtaksite veini või õlut. BAC tõuseb kiiremini, kui jooksete kiiremini. Nii et tequila-kaadrid võtaksid teid purjus kiiremini ja kui oled joobes, suudab teie suutlikkus öelda ei ja mõista teie piirangut oluliselt. See on põhjus, miks te arvatavasti võtate teise löögi ja seejärel teise, ja siis leiame ennast öist väärtuste halbade otsuste eest. Kurat, tequila.

Kui soovite tekiilat nautida ilma "nendest öödeta", võite teha mõned asjad. Kleepige kvaliteetne tequila, mis on destilleeritud 100% -lise Agave-le ja laske seda (üksi või koos segistiga) asemele. Ja pidage meeles: alkohol on narkootikum ja nagu kõigi ravimite puhul, seade, millega te seda võtate, ning teie meeleolu ja mõtteviis muudavad teie kogemust. Kui te arvate, et see läheb teid rohkem raiskama, siis tõenäoliselt hakkate saama rohkem raisata. Ja kui sa sellega hakkad otsustama, siis hakkab see olema tequila õhtul, sest sinu sooviks on super purjus, jah, oled ilmselt looduse aeg (ja järgmisel hommikul tapja vihm).

Jaga Oma Sõpradega

Seotud Artiklid

add