Ma tegin 7-päevase suhkru väljakutse ja õpetasin mulle üllatusi

Ma tegin 7-päevase suhkru väljakutse ja õpetasin mulle üllatusi

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Peatoimetaja | E-mail

Sõna suhkur hirmutab peaaegu iga tervishoiutöötaja sealt ja õigel põhjusel. See on olnud seotud enneaegse naha vananemise, diabeedi, südamehaiguste ja teistega, ja ameeriklased tarbivad seda palju rohkem kui teistes riikides. Hoolimata hävitamisest, mida see võib põhjustada, ei saa ma eitada oma kangeid magusaid hambaid. Ma leian end sageli söömas midagi magusit igal õhtul enne voodit - küpsist, kommi jne - ja ma ei saa kunagi pärast õhtusööki magustoosi välja lülitada. Kui on natuke kõike proovivõtukoht, isegi parem.

Nii et paar nädalat tagasi, kui üks mu sõpradest (toitumisspetsialist ja tervishoiu treener) ütles mulle, et ta teeb 7-päevase suhkru väljakutse, on minu soolestiku reaktsioon nőus, ma ei saaks seda kunagi teha. Kuid ma tunnistan, et osa minust oli huvitatud. Kas ma võiksin tegelikult proovida seda välja tõmmata? Ma küsisin oma sõberelt umbes 50 küsimust - kas ma saaksin seda süüa? Mis sellega on? Kuidas ma peaksin leiba loobuma? Kuid ühel päeval tabas mind: ma ei tea kunagi, kas ma ei proovinud.

Nii et ma vaatasin oma kalendrit ja valisin nädalavahetuspiiri, mis ei jääks puhkuse või pidu ajal, kus ma oleksin praktiliselt sunnitud petma. See, mida ma ei tegelnud, oli asjaolu, et ma olen praegu pulmade planeerimise kihluses (veidi üle kahe nädala kuni suure päeva), nii et kõik minu hiljad ööd arvuti ees oleksid rasked ilma suhkrulisandita toetus.

Kui teete Google'i "7-päevane suhkruprobleem", siis saate teid nii bloggeritest kui ka ekspertidest erinevate versioonidega üle ujutatud, kuid siin on see, mida järgisin täiendavast toidust, mille mulle edastas mu tervise- ja toiduvalmis sõber. (I tegin seda iseseisvalt, kasutades allpool infografikat kui minu juhendit, kuid kui otsite mõningaid juhiseid ja retseptide ideid jne., Lisab toitu täiendava 7-päevase suhkrutoksiidi väljakutse igal teisel kuul - saate siia registreeruda).

Ja siin on, kuidas see läks:

1. päev (kolmapäev): Ma arvasin, et mul on see. Ma tavaliselt söön tervislikku hommikusööki ja lõunasööki, nii et see poleks liiga õhtusöök raske. Mul oli õigus. Hommikusöögiks oli minu tavaline sussikas (spinat, pool banaanist, maasikad, mandli piim, linaseemned, chia seemned, kollageenipeptiidid ja vesi) ja minu tavaline lõunasöök (avokaado ja feta orgaaniliste tervete pruunist riisikoogidega). Õhtusöögi ajal olin ma leiba järele. Võibolla see oli, sest ma teadsin, et ma ei saanud seda, aga ma tõesti tahtsin pitsa. Kuid ma peatusin grillitud kana rinnatükil ja Brüsseli kapslitel (ma lasin neile rõõmsa äädika puudu!). Samuti hoidisin oma töölauas toores mandleid, ja sõin iga päev suupistega käputäis.

2. päev: Päris sarnane 1. päevaga, kuid õhtusöögiks oli mul Kreeka salat, mille ma tegin samamoodi, nagu ma alati varem tegin, kuid ilma naljapudelisadeta. Selle asemel segunesin oliiviõli, sidruni, soola ja pipraga. Ausalt öeldes ei olnud maitse liiga erinev. (Ma mõistsin, et sellised väikesed tweaks võivad teie üldist toitumist oluliselt mõjutada, kui neid kinni hoida, eriti kuna pakendatud salatikaste võib sisaldada ebatervislikke koostisosi).

3. päev: See oli reede, mis oli kindlasti väljakutse, kuna see on kabaree päev kontoris ja minu kihlatu ja mulle meeldib õhtusööki süüa. Õnneks olime pärast pikka nädalat väsinud, nii et me jäime sisse ja ma vahutasin magusasalu asjadest, mida mul oli külmikus, mis ei sisaldanud suhkrut, nagu jälle kana ja köögiviljad.

4. päev: Laupäev oli minu jaoks kõige raskem päev. Ma leidsin, et tööl käimine muutis selle väljakutse lihtsamaks, sest olin tavapäraselt ja kõik oli nii nagu käekell. Kodus olin vaba vabariik, seega pidin looma. Hommikusöök: terakestatud kaer, kaneel ja pool banaanist. Lõunasöök: tükeldatud muna ja porgandi hummus. Snack: õun loodusliku linaseemne maapähklivõiga. Õhtusöök: merevati salat ja sashimi mu lemmik sushi kohast (ei tellinud mu tavalist rullu, lisades vürtsikult maja küljel oli tõeline test minu tahtejõu kohta). Sidenote: Te ei peaks midagi välja võtma, isegi kui see on "tervislik", sest te ei näe, mida nad selle sisse panid, nii et võin eeskirjade rikkuda tehniliselt, kuid kui see on minu ainus kuritegu, siis ma võta see!

Kolm järgnevat päeva ei olnud liiga halb - rohkem sama. Ma ootasin valgus tunneli lõpus, kuid ma ei tundnud end näljutult ega mingil moel ilma jäetud, nagu mul on minevikus pärast mahla puhastamist.

Minu väljakutse lõppes eelmisel õhtul, ja võin ausalt öelda, et see õpetas mulle mõned head õppetunnid. Ma ei vajadus suhkur, et mind läbi stressi tekitada; Ma ei on süüa küpsist, kui keegi neid töötab. Samuti õppisin, kuidas nautida teatud maitseid ilma söödavate lisanditeta (kreeka salatükid ja brüsseliseta Brüssel, starteritele). Ma ka andsin ennast rahulikult selga, sest see pani mind aru saama, et minu igapäevane toitumine pole tegelikult nii halb, ja ma saan minus edasi minna. Internetis on ka palju suurepäraseid (ja tasuta!) Ressursse, mis aitavad teil õiges suunas liikuda.

Niisiis, kas olete väljakutse jaoks valmis? Võib olla üllatunud!

Jaga Oma Sõpradega

Seotud Artiklid

add