Kas anti-gluteeniviirus tuleb ennetähtaegselt vastu võtta pro-nisu tagasitulekuga?

Kas anti-gluteeniviirus tuleb ennetähtaegselt vastu võtta pro-nisu tagasitulekuga?

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Peatoimetaja | E-mail

Nendel päevadel tundub, et iga asi, mida sa loed, ja iga toit, mida kuulete, ütleb meile, et piirata süsivesikuid ja valida gluteenivaba (kuigi tervislik) valiku, mis on võimaluse korral teraviljapõhine. Me teame, kui kahjulik gluteen võib olla meie kehadele - see võib põhjustada peavalu, puhitus ja väsimus - kuid tervikuna vältimine on raske, kuid mitte võimatu. Tegelikult on teatatud, et gluteenivaba tööstus taaskasutab hinnanguliselt 16 miljardit dollarit aastas.

Kogu selle "läbivaks gluteenivabaks on viis, kuidas minna" viimastel aastatel puhkenud hullumeelsusena, tervikuna, vastavalt sertifitseeritud ajurveedi praktikutele ja autorile Süüa nisu, Dr. John Douillardit, tuleb uuesti hinnata, sest seda peetakse tihtipeale "viletsaks".

"Nisu tunnistati süüdi ilma õiglase kohtumõistmiseta ja on oht, et kui me lihtsalt pimesi võtaksime toitu, mida inimesed on söönud 3,5 miljoni aasta jooksul ja eemaldavad selle oma toidust," ütleb Douillard. Kuigi ta ei tee allahindlust, et lähenev gluteenivaba on õige tee mõnedel inimestel, ei pea me kõik tegema tegevusetust.

Sul võib samuti meeldida: 5 Dieedi ja Fitness Trendid Professionaalid ütlevad, et võime ignoreerida

"Tsöliaakiaga inimesed peaksid gluteeni ära hoidma, pole selle üle kahtlust," ütleb Douillard. "Kuid suuremale enamusele inimestele on gluteenivaba hullus läinud liiga kaugele ja vajab dialüüsi tagasi."

Tegelikult on nisul oma eelised, mida sageli vaadatakse üle. Ta ütleb, et nisu aitab tegelikult vähendada diabeedi, rasvumise ja Alzheimeri tõve riski. "Tõeline probleem on selles, et töödeldud toidud on muutnud meie seedesüsteemi," ütleb Douillard. "Sellepärast inimesed sageli halvasti, kui nad söödavad nisu. Toidu tarbimine ei tohiks siiski kindlaks määrata, mida töödeldud toidud teie süsteemile on teinud. See lihtsalt lahendab probleemi teedel, jättes inimestele ohtu tõsiste terviseprobleemide hilisema ilmnemise. "

Nii et kui üha rohkem meist peaks meie toidust tegelikult terviklikke terveid toitu sisaldama, mida saaksime teha, et parandada seedimist tervislikena? Doulliard ütleb, et see võib osutuda keeruliseks, kuid need lihtsad ettepanekud võimaldavad teil asetada õige tee.

• süüa rohkem kiudaineid. "Püüdke 50 grammi kiudaineid oma dieedil iga päev. Tee pool oma plaadist rohelised köögiviljad, neljandik tärklist ja teine ​​neljandik valku. Suurendage sööta oade hulka. Mõnele inimesele võib muidugi seedida kaube, kuid kergesti seeditav bean on kollane muunjahu. Kui teie seedimine paraneb, võite uuesti avada muid oade. "

• Jooma söögikordade vahel. "Kui inimesed on dehüdreeritud, suunatakse signaale ajju sageli näljastandarditeks. Nii et inimesed säästavad ebaharilikke suupisteid, kui nad peaksid jõudma klaasist veest. Hea suunis on 16 untsi, 30 minutit enne iga sööki. "

• Ärge üle kanda. "Võib-olla on see võimalik jälgida meie emadele, kes ütlevad meile, et nad peavad iga sööki sööma, kuid inimestel on kalduvus süüa, kuni nende plaadid on tühjad, mitte peatada, kui nad on täis. Parem on lõpetada ka enne, kui olete täis. Umbes kolm neljandikku täis on tee minna. "

Jaga Oma Sõpradega

Seotud Artiklid

add