Lõhnastatud veed Retseptid 18. sajandist

Lõhnastatud veed Retseptid 18. sajandist

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Peatoimetaja | E-mail

Olen juba rääkinud ja jaganud retsepte Flora tualett, populaarne iluravimaterjal, mis ilmus umbes 1772. aastal. Raamatu osa on pühendatud lõhnavale veele, mida kasutati nii näo ja käte pesemiseks kui ka parfüümi tarbeks. Nii et siin on mõned retseptid selle kohta, kuidas neid teha:

Rose-Water'i valmistamiseks

Selleks, et teha suurepärane roos vesi, lase Lilled koguda kaks või kolm tundi pärast päikesetõusu väga ilusates ilmades; peksta neid marmorimahvasse pastasse ja jäta need mördisse, mis leotatakse nende mahlas, viieks või kuueks tunniks; siis asetage mass jäme kanga kotti ja vajutage mahla välja; igasse kvarti, millest lisada nael värsketest Damaskroosidest ja lasta neil infusioonis püsida kahekümne nelja tunni jooksul.

Seejärel asetage see kogu klaasi alembiksisse, pähklisse peal ja vastuvõtjal ning asetage see liiva kuumusele. Esmalt destilleerige õrna tulega, mida tuleb järk-järgult kerkida, kuni tilgad järgivad üksteist nii kiiresti kui võimalik; tõmmake vett nii kaua, kuni see jääb puhtaks, siis pühkige tule ja laske alembibil seista kuni külmeni. Esimesel destilleeritud veel on väga vähe lõhnaaineid, kuid pärast seda, kui päikese soojus on kokku puutunud kaheksa päeva jooksul, on pudel, mis on natuke paberiga kinni jäänud, omandab imelise lõhna.

Orange-Flower vee valmistamiseks

Olles kogunud (kaks tundi enne päikesetõusu, ilusas ilmaga) Orange-Flowers kogus, tõmmake need lehed välja lehtedega ja visake ära varred ja varred: täitke kahe kolmandiku täidisega need korjatud lilled; madala poltpeaga luts, mitte üle kahe tolli kõrgem kui kurgur; asetage see Balneo Mariæsse või veevanni ja destillege tugevate tulekahjudega. Teil ei ole ohtu, et destilleerimist vägivallaga edasi lükata, vesivann takistab tõhusalt lillede põletamist. Selles meetodis ei pööra tähelepanu kogusele, kuid kogutud veetaseme kvaliteedile.

Kui veel üheksa kilo oranži lilli pannakse, siis rahul sellega kolme või nelja kvartali aromaatse veega; Kuid võite jätkata oma destilleerimist ja säästa isegi väikeste lõhnaainete viimaseid väljaheiteid. Operatsiooni ajal olge ettevaatlik, kui muudate vett külmutuslaevas nii tihti kui see kuumeneb. Selle säilitamine jahu hoiab ära selle, et destilleeritud vesi tekitaks empüreumaatilise või põletatud lõhna ning hoiab Flintsi kvintessentsi oma flegmiga tihedamalt ühenduses.

Sweet Honey-Water

Hea Prantsuse brändi võta, gallon; parimast Virgin Honey ja koriandri seemned, iga nael; Küüslaugud, unts ja pool; Nutmegs, unts; Gum Benjamin ja Storax, igast untsist; Vanillos nr 4; Kolm suurt sidrunit, kollast riivet: vürtsid ja benjaminid, lõigake vanilloosid väikesteks tükkideks, asetage kõik küüslaugule ja valage Brandy neile. Kui nad on lagundanud nelikümmend kaheksa tundi, lahutatakse Veega õrnalt kuumuses retortt.

Selle veega gallonist lisage Damaski roosivee ja apelsini lille-vesi igast pinti ja pool; Musk ja Ambergrise iga viie tera kohta; lõika Musk ja Ambergrise mõne veega, seejärel asetage kõik suureks matšiks, raputage neid hästi kokku ja laske neil kolm päeva ja ööd ringi liikuda õrnalt kuumuses. Seejärel laske vett jahtuda, filtreerida ja hoida selle kasutamiseks pudeli peatuses.

See on antiparalüütiline, pehmendab nahka ja annab üheks kõige meeldivamaks lõhnaks, mida on võimalik ette kujutada. Kakskümmend või kuuskümmend tilka pandud puhta veega, piisab käte ja näo pesta.

Lõhnav vesi

Võtke magusaid Basil, Mint, Magus majoram, Florentine Orrice-juur, Hyssop, Balm, Savory, Lavender ja Rosemary iga käputäis; Nelk, kaneel ja pähklid, iga pool untsi; kolm või neli sidrunit, lõigatud paksude viiludega; infustage neid kolm päeva roosivee hea kogusena; destilleerige õrna tulega veevanni ja lisage destilleeritud veele Muski vaevleja.

Millist oleksite kasutanud? Minu lemmik on magus mett vesi. Koostisosade põhjal peab see olema jumalikult välja tõrjunud!

Oh, ja kui soovite kogu raamatut lugeda, saate seda teha Google Booksis tasuta.

Jaga Oma Sõpradega

Seotud Artiklid

add